[FONT=Simplified Arabic][/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]المقادير:[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-نصف كيلو دقيق، ذرة ملح، ملعقتان سكر، 4 ملاعق زبد، 1 كوب لبن،[/FONT] [FONT=Simplified Arabic]1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 2 ملعقة كبيرة مربى، كوب كريمة.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]الطريقة:[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم يضاف الزبد ويقلب الخليط جيدًا حتى يختفي الزبد تمامًا، ثم يضاف السكر ويقلب الخليط جيدًا.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-يعجن باللبن حتى تتكون عجينة ناعمة.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-تفرد العجينة بسمك نصف بوصة، ثم تقطع بالقطاعة إلى قطع متساوية.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-ترص الوحدات في صينية مدهونة سمن ويدهن الوجه بالبيض أو اللبن، ويزج في فرن حار من 8: 10 دقائق.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]-يترك ليبرد، ثم يجمل الوجه بالمربى والكريمة حسب الرغبة.[/FONT] [FONT=Simplified Arabic][/FONT]
[FONT=Simplified Arabic]وبالهنا والشفا[/FONT]
جزاك الله خيراً على الموضوع
[IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/97.gif[/IMG]
تسلم الأيادي يا غالية
صنف حلو ومش متعب في عمله
وفي أنتظار المزيد من وصفاتك اللذيذة
[CENTER][IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/96.gif[/IMG][/CENTER]