أكلات رمضانية متينة

11 أغسطس، 2018آخر تحديث:

6 426 أقل من دقيقة

أكلات رمضانية متينة مباشرة من على قناة فتافيت [gdwl] كباب بالدجاج على الطريقة اللبنانية بصوص الثوم والخل [/gdwl][/COLOR][/SIZE]

التتبيلة [LIST] [*][RIGHT]2 فص ثوم مقشر ومقطع[/RIGHT] [*][RIGHT]القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن[/RIGHT] [*][RIGHT]1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون[/RIGHT] [*][RIGHT]ملح وفلفل أبيض[/RIGHT] [*][RIGHT]2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم[/RIGHT] [/LIST][RIGHT]صوص الثوم[/RIGHT] [LIST] [*][RIGHT]150 جم من لبن يوناني (خالي الدسم)[/RIGHT] [*][RIGHT]1 فص ثوم مقشر ومبشور[/RIGHT] [*][RIGHT]1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفلطح مقطع[/RIGHT] [*][RIGHT]عصير ليمون[/RIGHT] [*][RIGHT]ملح[/RIGHT] [/LIST]طريقة التحضير [LIST=1] [*][RIGHT]لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل[/RIGHT] [*][RIGHT]تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة[/RIGHT] [*][RIGHT]لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تحير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه)[/RIGHT] [*][RIGHT]تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لا تحترق عند استخداها في الشي)[/RIGHT] [*][RIGHT]توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم[/RIGHT] [*][RIGHT]بوضع صوص الثوم فوق قطعتين من الخبز اللبناني في طبقين للتقديم[/RIGHT] [*][RIGHT]يوضع فوقهما ورقتي خس وشرحتين من الطماطم و3 قطع من المخلل ثم يوضع سيخي الكباب وكمية من صوص الفلفل الحار[/RIGHT] [*][RIGHT]يثنى الخبز لأعلى ناحية الوسط وتثنى الأطراف للداخل ثم يقدم في الحال[/RIGHT] [/LIST] [gdwl] بالهنا والشفا [/gdwl][/COLOR][/SIZE]

الوسوم

11 أغسطس، 2018آخر تحديث:

6 426 أقل من دقيقة

اظهر المزيد

‫6 تعليقات

يقول عذايب:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

شكراً على الموضوع

[IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/80.gif[/IMG]

رد
يقول نااانو:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

[CENTER][SIZE=5]تسلمى ياقمر [/SIZE]
[SIZE=5]وصفة حلوة[/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE] [/CENTER]
[SIZE=5][CENTER][IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/108.gif[/IMG][/CENTER]

[/SIZE]

رد
يقول ندي الروح:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

يسلموا علي هذه الوصفه
[CENTER][IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/75.gif[/IMG][/CENTER]

رد
يقول رونى:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

[quote=نااانو;11232][center][size=5]تسلمى ياقمر [/size]

[size=5]وصفة حلوة[/size][/center]

[center][size=5][img]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/108.gif[/img][/size][/center]

[/quote]

[gdwl]
شكرا لرقة مرورك يا قمر

[/gdwl]
[quote=ندي الروح;11289]يسلموا علي هذه الوصفه

[center][img]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/75.gif[/img][/center]
[/quote]

[size=4][color=green][gdwl][size=4][color=green]جزانا واياكى يا ندى[/color][/size][/gdwl][/color][/size]

رد
يقول عروس النيل:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

[IMG]https://lh5.googleusercontent.com/hNQzkeIfmk67rCrKrDS-fHC4BY66Xox4LDsfuCO_1LwLV2JaHIPLaWMOHc1sChaEMg4sSjncBLUtoCsdRhLjsaLljg=s512[/IMG]

رد
يقول محمد فوزي:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

شكلها جامدة ..

تسلم الأيادي

تحياتي

رد