كيكه الشكولاته الاقتصادية في المنزل اصنعيها بنفسك وتمتعي باكلها مع اطفالك
المقادير اللازمه لعمل كيكه الشكولاته الاقتصادية
للكيك
3 بيضات
كاس شاي سكر
2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كاس شاي من الزيت النباتي
نصف كاس شاي حليب
فانيلا
1 كيس بكنج بودر
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كأس فرينة ( طحين )
لسقي الكيك:
كأي حليب بالقهوة
فوق الكيك
غاناش الشكولا
طريقة التحضير:
1_اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق .
2_أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئًا من الفاتر.
3_أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة .
4_ادهني القوالب بالزيت او الزبدة واسكبي الكيك واخبزيها في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة.،بعد اخراجها من الفرن نسقيها،ثم نضع من فوق غاناش الشكولا وتصبح جاهزة
تقدم باردة❤
