الأسماك

طريقة عمل برجر التونة اللذيذ

برجر التونة

لمحبى الأسماك بنقدم لهم التونة الذى يحتوى على قيمة غذائيه عاليه الموجودة فى الأسماك بجانب الطعم  اللذيذ والشهى تاذى سوف ينال إعجاب أسرتك

برجر التونة

المقادير اللازمة لعمل التونة :

  • كيلو تونة مخلي (فيليه) ومفري
  • ملعقة كبيرة ثوم مفري
  • ملعقتان كبيرتان من
  • ملعقة كبيرة من زيت السمسم
  • ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان المقطعة
  • نصف كوب كرفس مقطع
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • خبز كيزر
  • صوص مفضل لديك ( باربكيو ، مايونيز أو صوص المسترده)

طريقة تحضير التونة :

  1. أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه التونة المفري وعليه الملح، الفلفل الأسود، الثوم المفري، زيت السمسم، الريحان وأخيرا الكرفس وقلّبي جيدا.
  2. سخني الشواية في درجة حرارة متوسطة.
  3. قطعي التونة إلى كرات ثم افرديه على شكل فطائر متوسطة الحجم.
  4. أحضري صينية حجمها مناسب، ضعيها فيها ملعقة من الزيت النباتي ثم ضعيها على الجريل، ضعي عليها قطع وقلّبي على الجانبين لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تنضج جيدا.
  5. ضعي أوراق من البقدونس في الخبز الكيزر، ضعي عليه الصوص المفضل لديك ثم قدميه لعائلتك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى