حلويات

طريقة عمل الكنافة الاسطنبولي

لا غنى ها في رمضان فهي ضيف عزيز علينا جميعاً ومهما كانت متوفره طوال العام إلا أنه إرتبط وجود الكنافة بشهر رمضان، وللكنافة مذاق رائعٌ ولذيذٌ، واليوم نستعرض معكم طريقة عمل الكنافة الاسطنبولي، ولو عامله دايت انسى خالص أنك تجربى الكنافة الاسطنبولي.

الكنافة الاسطنبولي

 

المقادير اللازمة لعمل الكنافة الاسطنبولي

*و سمنة
*كيلو كنافة

لعمل شراب الكنافة

* عصير نصف ليمونة
*3 أكواب سكر
*2 كوب ماء
*فانيليا

طريقة تحضير الكنافة الاسطنبولي

 

– قطعي الكنافة باليد إلى قطع صغيرة.

– حمري قطع الكنافة في السمن حتى يصير لونها ذهبياً.

– ارفعيها من السمن وقومي بتصفيتها جيداً.

– ضعي الكنافة المحمرة في الشربات (القطر) وقلبيها جيداً.

– ارفعي الكنافة من على النار وقومي بتصفيتها جيداً .

– اخلطي الكنافة من المكسرات .

-يدهن قالب بالسمن وتوضع فيها ثم تقلب وتقطع إلى أجزاء، أو توضع فى قوالب وتقدم حسب الرغبة ساخنة أو باردة.

– يمكن تزيزنها بالمكسرات أو ال أو الفاكهه.

موضوعات تهمك

 

مجموعة وصفات منوعة من الكنافة

كيك الجبن بالكنافة

الكنافة البلورية

الكنافة بالمانجو والكريمة

كاسات الكنافة بالموز والكريما

كنافة بالكسترد

كنافة شعبية

مجموعة وصفات منوعة من الكنافة

كنافة بالمهلبية

طريقة عمل كرات الكنافة بالقشطة

طريقة عمل كنافة عش البلبل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى