طريقة عمل الكنافة الاسطنبولي

11 أغسطس، 2018

0 133 أقل من دقيقة

بسم الله الرحمن الرحيم

الكنافة في رمضان هي ضيفٌ عزيزٌ علينا جميعاً، فقد إرتبط وجود الكنافة بشهر رمضان، وللكنافة مذاقٌ رائعٌ ولذيذٌ، واليوم نستعرض معكم طريقة عمل الكنافة الاسطنبولي
المقادير

– قطعي الكنافة باليد إلى قطع ٍصغيرةٍ.
– حمري قطع الكنافة في السمن حتى يصير لونها ذهبياً.
– ارفعيها من السمن وقومي بتصفيتها جيداً.
– ضعي الكنافة المٌحمرة في الشربات (القطر) وقلبيها جيداً. – ارفعي الكنافة من على النار وقومي بتصفيتها جيداً .
– اخلطي الكنافة من المكسرات وتُقمم حسب الرغبة ساخنةً أو باردةً.