إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل الأرز بالبازلاء

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم
الأرز بالبازلاء من الاكلات المعروفة بالمطبخ الشامي والتي لاتحتاج للجهد ولا للوقت وشهية ومغذيه وهذه الكمية تكفى عدد ٣ أشخاص  وتستغرق ١٥ دقيقة للتحضير و  20 دقيقة للطبخ.
ricewithpeas1
المقادير:
عدد ٣ كوب بازيلاء
عدد ٣ كوب
٤٠٠ غرام مفروم
١ ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
١. ينقع الارز لمدة ربع ساعة.
٢. تسلق البازلاء حتى تنضج.
٣. في قدر على النار، تقلى اللحمة بالسمنة ثم تضاف البازلاء مع 3 كوب ماء، يضاف الملح والفلفل وينتظر ليغلي الماء ثم يضاف الارز.
٤. عند غليان القدر ، تغطى وتترك على نار هادئة حتى إستواء الارز.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق