إعلان
أطباق رئيسيه

صدور دجاج عالفحم

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم
صدور دجاج عالفحم
المقادير 1/2 كيلو صدور دجاج
1 كوب بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة توابل هندية
ارز بسمتى
2 كوب ماء
زبدة
زيت
ملح و فلفل
فحم
طريقة التحضير قومى بتتسييح الزبدة مع الزيت و ضيفى اليها نصف كمية التوابل
شوحى البصل مع ملح وزيت و ضيفى اليه الارز البسمتى
قومى بتقطيع الصدور مكعبات كبيرة مع نزع الفيليهات
ضعى الدجاج فى بولة و ضيفى اليه خليط الزبدة و يدهن جيدا ثم يرص على الاسياخ
ضيفى الماء على الارز و اتركيه حتى ينضج
ضعى الاسياخ على حلة بها فحم مشتعل و استمرى بدهن الاسياخ بالتتبيلة اثناء الطهى
تترك حتى تنضج و تقدم بالهنا

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إعلان
أطباق رئيسيه

صدور دجاج عالفحم

إعلان
[FONT=Arial] المقادير

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق