إعلان
سلطات ومقبلات

شوربة الفجل

إعلان
اليوم جايبة لكم شوربة جديدة وسهلة وسريعة

شوربة الفجل

المقادير

1 ملعقة كبيرة سمن

حزمة فجل كبيرة

إعلان

1 ملعقة كبيرة دقيق

لتر ونصف ماء

2 ملعقة شعيرية رفيعة

ملح

فلفل ابيض

صفار بيضتين

2 ملعقة كبيرة حليب

الطريقة

يقطع ورق الفجل قطع صغيرة.

يسخن السمن مع ورق الفجل ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا.

يضاف الماء المغلي مع التقليب السريع ويغلي علي النار لعدة دقائق.

تضاف الشعيرية بعد تكسيرها لمدة 15 دقيقة ثم يضاف إليه الملح والفلفل الأبيض.

يخلط الحليب بصفار البيض ثم يضاف إليه الشوربة مع التقليب السريع ويقدم ساخنا

وكلنا عارفين فوائد الفجل كثرة وسبق ان تحدثنا عنها

بالهنا والشفا

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫4 تعليقات

  1. أنا فكرت بصراحة في جذور الفجل الأحمر أو عموماً الأبيض
    بس دي غريبة علينا حبتين
    مفيش مانع من التجربة
    وتسلم الأيادي يا شيف روني

  2. عروس wrote:

    أنا فكرت بصراحة في جذور الفجل الأحمر أو عموماً الأبيض
    بس دي غريبة علينا حبتين
    مفيش مانع من التجربة
    وتسلم الأيادي يا شيف روني

    التجربة خير برهان

    شكرا لكى هيومة على المرور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق