إعلان
إعلان
وجبات دايت

سلطة سيزر لايت

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم

إذا كنت من عشاق سلطة السيزر فإليك وصفة قليلة السعرات ولكن بنفس الطعم

سيزر-سلاط.jpg" alt="" title="/>

المكونات
1صدر دجاج

كابوتشا
تشيري (طماطم كرزية)
لعمل الكروتون:
2 شريحة توست
زعتر
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
للصوص:
2 شريحة أنشوجة
1 معلقة صغيرة مستردة
2 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
2 معلقة كبيرة مايونيز لايت
3 معلقة كبيرة ليمون
ملح – فلفل اسود – زعتر – فلفل أحمر بودرة(اختياري)
التحضير:
1- يتبل بالملح ورشة خل والفلفل الحار ويشوى على الجريل حوالي 10 دقائق ويغلف بالفويل ويترك ليرتاح.
2-يقطع التوست مكعبات بعد ازالة الاطراف البنية ثم يخلط بزيت الزيتون ويتبل بالملح والزعتر ويدخل الفرن حتى يحصل على لون ذهبي جميل. ولتجهيز الصوص بشوكة قومي بهرس شرائح الأنشوجة جيدا ثم أمزجيها مع المستردة والمايونيز وعصير الليمون والبارميزان المبشور والتوابل جيدا جدا.
3- يقطع الخس قطع كبيرة ثم نضيف وتقلب مع قليل من الصوص ثم الكروتون ثم صدر المقطع وتزين برشة من الصوص.
* يمكن استخدام بواقي المشوي او المسلوق وتقدم كسلطة لذيذة.

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى