الرئيسية / أرشيف الوسم : محشى

أرشيف الوسم : محشى

كتف اللحم المحشية

كتف اللحم المحشي

كتف اللحم المحشي طبق يقدم فى العزومات والمناسبات العائلية كتف اللحم المحشي المقادير اللازمة لعمل كتف اللحم المحشي : كتف”حوالي كيلو ونصف”ويخلي من العظم ربع كيلو لحم مفروم نصف كوب أرز كوب سمن كوب ماء نصف كوب لوز مقشر نصف كوب صنوبر ملعقتان كبيرتان فستق مقشر ملعقة متوسطة ملح ملعقة صغيرة بهار نصف ملعقة صغيرة عصفر نصف ملعقة صغيرة قرفة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل محشى الكوسا بالزبادى

الكوسا تحتوى على العديد من الفوائد محشى الكوسا بالزبادىيتصدر هذه الفوائد احتواء الكوسا على فيتامين A , B1,B6. G هذا بجانب احتوائها على الماغنيسوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد واليود الذى يحتاجهم الجسم ، ولهذا تعتبر الكوسا مقوى لجهاز المناعة فى الجسم ، ويساعد على بناء الجسم ونمو العظام والأسنان، كمان انه الكوسا تساعد على تقوية الذاكرة ومقويه لعضلة القلب، ومنشطة للكبد، …

أكمل القراءة »