الرئيسية / أرشيف الوسم : طبخ

أرشيف الوسم : طبخ

15 معلومة تجعل الكيك ناجح

تتعدد وصفات الكيك وتختلف الوصفات لكى ترضى جميع الأذواق ولكن يبقى أساس عمل الكيك واحد ولكى تحصلى على كيك مميز يعطى لكى الفرصة لكى تبدعى فيه وتحصلى على تورتات رائعة نقدم لكى بعض النصائح التى تساعدك فى الحصول على كيك ممتاز. حاولى أن تحصلى على وصفة الكيك من مصدر تثقين به وعند تجربتك للوصفة لأول مرة دونى تجربتك فى مذكرة …

أكمل القراءة »

طاجن كفتة سمك بالبطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم طاجن كفتة سمك بالبطاطس طبق غنى بالقيمة الغذائية وصحى ومفيد لجميع أفراد الأسرة ويمكنك تنفيذه من أطباق قديمة لتعيدى تقديمها بشكل جديد ومميز المقادير اللازمة لعمل طاجن كفتة سمك بالبطاطس 2 بطاطس كبيرة ومُقشرة زيت للقلي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل كبير شرائح 1/2 كيلو سمك مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 …

أكمل القراءة »

الريش البتلو بالثوم والروزمارى

بسم الله الرحمن الرحيم الريش البتلو بالثوم والروزمارى طبق جميل احضرنا المقادير والطريقة بالتفصيل حتى يمكنك تنفيذه فى العيد لاسرتك وإن شاء الله سوف ينال إعجابهم المقادير اللازمة لعمل الريش البتلو بالثوم والروزمارى عدد كيلو ريش بتلو مشفاه من الدهن عدد ٥ فصوص ثوم مقدار ملعقه كبيره روز ماري مقدار ملعقه كبيره عسل ابيض مقدار ١/٢ ملعقه صغيره بهارات مشكله …

أكمل القراءة »

السويسرول مع الكريز الأسود

بسم الله الرحمن الرحيم السويسرول مع الكريز الأسود طريقة جميلة تجذب أطفالك للأكل والاستمتاع بالطعم الشهى والشكل الجميل معاً. المكونات اللازمة لعمل السويسرول مع الكريز الأسود : – 3 بيضات. – 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. – ½ كوب سكر. – 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن. – ¾ كوب طحين. – 48 جرام زبد بحرارة الغرفة. – ½ ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شاورما اللحم المشويه

بسم الله الرحمن الرحيم شاورما اللحم المشوية وجبه شهية جاءت لنا من تركيا تنتشر فى كل المطاعم والمحلات ولكن هل تضمنين خلوها من الملوثات التى قد تضر بأسرتك من الآن اصنعيها بنفسك لأسرتك وسوف تحصلين على طبق خالى من أى ملوثات وتطمئنين إليه لأنه من صنع أيديكى     المكونات اللازمة لعمل شاورما اللحم : – عدد ½ كيلو شرائح …

أكمل القراءة »

السمك الفيليه بطريقة مميزه

بسم الله الرحمن الرحيم السمك الفيليه بطريقة جديده ومميزه طعم شهى ولذيذ يجذب جميع أفراد الأسرة المقادير اللازمة لإعداد شرائح السمك الفيليه الحار : حبة ليمون شرائح. 1.50 ملعقة صغيرة ملح. 4 سمكة كبيرة فيليه. 6 فص ثوم مفروم. 6 حبات فلفل أخضر حار مفروم. ملعقة كبيرة معجون بندورة. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1.50 كوب زيت زيتون. 0.50 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

كفتة باللبن

بسم الله الرحمن الرحيم كفتة باللبن طبق جديد شهى ولذيذه وسوف تنال رضاء أسرتك نقدم لكى هذه الوصفة بمقادير تكفى أسرة مكونه من  6 أشخاص   المقادير اللازمة لعمل كفتة باللبن: 500 جرام لحم مفروم 1 حبّة متوسطة بصل مبشورة 3 فصوص ثوم  مهروسة 1 كوب كزبرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار الكاري 1/4 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

قطايف بالمهلبية

بسم الله الرحمن الرحيم قطايف بالمهلبية طعم شهى ولذيذ المقادير اللازمة لعمل قطايف بالمهلبية نصف كيلو جرام قطايف 2/1نصف ملعقة صغيرة فانيليا عدد 2 كوب لبن عدد 4 ملعقة كبيرة نشا عدد 4 ملعقة كبيرة سكر زيت عباد الشمس – للقلي طريقة تنفيذ قطايف بالمهلبية   يخلط اللبن و السكر و الفانيليا و النشا فى إناء متوسط. تسخن علي نار …

أكمل القراءة »

سلطة الخضار المسلوقة

بسم الله الرحمن الرحيم سلطة الخضار المسلوقة لكل محبى الرشاقة   المقادير اللازمة لعمل سلطة الخضار المسلوقة كيلو خضار مشكل ثلاث بيضات مسلوقة بصل أخضر ربع كيلو طماطم كوب شرائح فلفل أخضر ربع كوب زيت ربع كوب خل ربع كوب ليمون ملح فلفل عدد 2 ملعقة مستردة خس ملعقة سكر ربع كوب بصل مبشور ملعقة ثوم   طريقة عمل سلطة …

أكمل القراءة »

حساء الطماطم

بسم الله الرحمن الرحيم حساء الطماطم طبق شهى ولذيذه وغتى بالفيتامينات المقادير اللازمة لعمل حساء الطماطم : عدد ربع كيلو طماطم عدد 2 بصلة رأس ثوم حساء ملح فلفل مستكة حبهان زبد طريقة تنفيذ حساء الطماطم :   تغسل الطماطم وتقشر بوضعها فى الماء المغلى والماء البارد ثم يتم تقطيعها. يقطع البصل وكذلك الثوم بعد التقشير. يوضع البصل والطماطم والثوم …

أكمل القراءة »