الرئيسية / أرشيف الوسم : طبخ

أرشيف الوسم : طبخ

خبز الشباتي التونسي

خبز الشباتي التونسي بطعمه اللذيذ بنقدمه لكى محبات المطبخ التونسي المكونات اللازمة لعمل خبز الشباتي : * 2 كؤوس سميد ارطب (دقيق) * كاس فرينة (طحين) * 3 ملاعق زيت * ملعقة كبيرة سكر *ملعقة كبيرة خميرة فورية * ملعقة صغيرة ملح * ماء دافى للعجن طريقة تحضير خبز الشباتي : توضع جميع المكونات في وعاء للخلط الدقيق + الطحين …

أكمل القراءة »

شوربة الشوفان بالمشروم

شوربة الشوفان بالمشروم

شوربة الشوفان بالمشروم طبق مغذي وصحي مناسب لهذا الجو البارد كما أن تحضير هذه الشوربه سهل وسريع ومكوناتها بسيطة قدمى الشوربة الرائعة المذاق لأطفالك وعائلتك ليستمتعوا بمذاقها . المقادير اللازمة لعمل شوربة الشوفان بالمشروم : 2 كوب فطر مقطع 1 كوب شوفان مطحون 3 كوب مرق دجاج 1 حبة بصل مفرومة 1 كوب كريمة طبخ 4 ملعقة كبيرة زيت ملح …

أكمل القراءة »

بسكويت الشوفان لمحبى الدايت

بسكويت الشوفان

بسكويت الشوفان لكل من تحب أن تحافظ على وزنها فهو مناسب لمن تتبع الدايت هديه لكى من صفحة جنتى ، كما أنه صحى ولذيذ وسريع التحضير حيث لا يستغرق تحضيره سوى ربع ساعه وكذلك التسويه تحتاج إلى ربع ساعه، فبعد نصف ساعه تكونين حصلتى على وجبه شهية ومغذية وصحيه لكى ولأسرتك. المقادير اللازمة لعمل بسكويت الشوفان 1كوب كبير دقيق حبوب …

أكمل القراءة »

جلاش بالسبانخ

جلاش بالسبانخ

اقدم لكم صينية جلاش بالسبانخ المطلوب لعمل جلاش بالسبانخ لفة جلاش (نصف كيلو ) سبانخ مشوحة مع البصل ومتبلة بالملح والفلفل جبنة رومى مبشورة سمن أو زبد سائح طريقة عمل جلاش بالسبانخ يرص نصف مقدار الجلاش فى صينية يوضع مقدار السبانخ مع الجبن المبشور يرص باقى مقدار الجلاش يسخن مقدار السمن على النار ثم يصب على الصينية ( انا لا …

أكمل القراءة »

فطاير الدجاج

فطاير الدجاج التنوع فى تقديم وصفات الأكل يجعل من الأكل متعه وخصوصاً إذا كان لديكى أطفال، فالأطفال يحبون التنوع والتجديد باستمرار، واليوم نقدم لكى طريقة عمل فطاير الدجاج مقادير عجينة فطاير الدجاج : 2  ونصف كوب دقيق . 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة . 1 ملعقة كبيرة سكر . 1 وربع ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنج …

أكمل القراءة »

صينية جلاش بالجبنة

صينية جلاش بالجبنة والفلفل

صينية جلاش بالجبنة والفلفل وصفة سريعه وشهية ومغذيه وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهي: 10 – 15 دقيقة. المقادير المطلوبة لعمل صينية جلاش بالجبنة والفلفل نصف علبة جلاش. حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً صغيرة. 250 غرام جبنة بيضاء أو أي نوع حسب الرغبة. زيتون أسود شرائح.بيضة.كوب من اللبن.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.ملعقة زيت لدهن الصينية. طريقة تحضير صينية …

أكمل القراءة »

فطائر الجبن بالبقدونس

فطائر الجبن بالبقدونس

وصفه تحضير فطائر الجبن بالبقدونس تناسب وجبه الفطار أو العشاء ويمكن استخدامها فى الرحلات فى خفيفه وشهية ويمكنك تغيير نوع الجبن بأى نوع تفضلينه. المقادير اللازمة لعمل فطائر الجبن بالبقدونس: 1 ملعقة طعام بقدونس بيضة لمسح الوجه مربعات جبنة كيري مقادير العجينة اللازمة لعمل فطائر الجبن بالبقدونس : 4 أكواب دقيق 1/2 علبة زبدة 1 كوب حليب سائل 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

15 معلومة تجعل الكيك ناجح

تتعدد وصفات الكيك وتختلف الوصفات لكى ترضى جميع الأذواق ولكن يبقى أساس عمل الكيك واحد ولكى تحصلى على كيك مميز يعطى لكى الفرصة لكى تبدعى فيه وتحصلى على تورتات رائعة نقدم لكى بعض النصائح التى تساعدك فى الحصول على كيك ممتاز. حاولى أن تحصلى على وصفة الكيك من مصدر تثقين به وعند تجربتك للوصفة لأول مرة دونى تجربتك فى مذكرة …

أكمل القراءة »

طاجن كفتة سمك بالبطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم طاجن كفتة سمك بالبطاطس طبق غنى بالقيمة الغذائية وصحى ومفيد لجميع أفراد الأسرة ويمكنك تنفيذه من أطباق قديمة لتعيدى تقديمها بشكل جديد ومميز المقادير اللازمة لعمل طاجن كفتة سمك بالبطاطس 2 بطاطس كبيرة ومُقشرة زيت للقلي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل كبير شرائح 1/2 كيلو سمك مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 …

أكمل القراءة »

الريش البتلو بالثوم والروزمارى

بسم الله الرحمن الرحيم الريش البتلو بالثوم والروزمارى طبق جميل احضرنا المقادير والطريقة بالتفصيل حتى يمكنك تنفيذه فى العيد لاسرتك وإن شاء الله سوف ينال إعجابهم المقادير اللازمة لعمل الريش البتلو بالثوم والروزمارى عدد كيلو ريش بتلو مشفاه من الدهن عدد ٥ فصوص ثوم مقدار ملعقه كبيره روز ماري مقدار ملعقه كبيره عسل ابيض مقدار ١/٢ ملعقه صغيره بهارات مشكله …

أكمل القراءة »