أرشيف الوسم : دجاج

فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمة وجبة يحبها الكبار و الصغار وبها قيمة غذائية عالية مقادير عمل فطيرة الدجاج بالمشروم : 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة . 1/3 كوب من الماء ، الدافىء . 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض . 1 ملعقة صغيرة من الملح . 2 كوب من الدقيق العادي . 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي . 2/3 كوب …

بسم الله الرحمن الرحيم الكشك من الوجبات المحببة لقيمتها الغذائية  ولكن البعض لا يتقن طريقة التنفيذ اليوم هنقدم لكم الطريقة بالتفصيل المكونات المطلوبة لعمل الكشك : – عدد 2 كوب مرق دجاج. – عدد  3 ملاعق كبيرة دقيق (طحين). – عدد 1 كوب لبن زبادى (روب). – عدد 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض). – عدد 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعماً. …

بسم الله الرحمن الرحيم كب كيك الدجاج من المعجنات سهلة التنفيذ وشهية الطعم قدميه لأطفالك سوف ينال إعجابهم فالكب كيك من المعجنات التى يعشقها الأطفال، قد يكون إعجابهم بها لأنها تشبه كعكة صغيرة م، أو لأنها تغلف بأكياس رقيقه وصغيره أو تكون بأكواب مصنوعه من الالومنيوم. كما هو الحال مع الكعك والحلوياتفالمهم أن يقدم لهم الطعام بشكل مختلف فى كل …

بسم الله الرحمن الرحيم الكمية تكفي: 6 اشخاص مدة التحضير: 30 دقيقة المقادير: دجاجة كاملة منزوعة الجلد 1 (1.5 كلغ) عصير الليمون ¼ كوب (60مل) لبن 1 ¼ كوب (300مل) بصل 1 (50غ) فص ثوم 1(4غ) زنجبيل طازج 1 ملعقة صغيرة(4غ) “غرام ماسالا” ملعقتان صغيرتان (10غ) تلوين للطعام اصفر واحمر 1 ملعقة (15 مل) فلفل حر وملح (حسب الرغبة والطلب). …

بسم الله الرحمن الرحيم المكوّنات صدر دجاج – 2 بصل مقطّع إلى شرائح – 2 دقيق – 3 ملاعق كبيرة بيض مخفوق – 2 بقسماط – 4 ملاعق كبيرة زيت – كوب ملح – رشّة فلفل أسود – رشّة طريقة العمل 1- إنزعي الجلد عن قطعتي الدجاج وقطّعّيهما بواسطة سكّين. 2- ضعي قطعتي الدجاج فوق بعضهما و غلّفيهما بورقة قصدير …

بسم الله الرحمن الرحيم بيتزا الدجاج طعم لذيذ وشهى ومحبب للصغار والكبار وقت التحضير : 60 بالدقائق وقت الطهي : 20-30 بالدقائق مقادير  بيتزا الدجاج  : 1 كيلو دقيق 2 م/ك زيت زيتون. 1م/ك خميرة . 1 م/ص سكر. 1م/ص ملح. 1/2 كوب حليب دافئ. 2 كوب مكونات الحشوة 6 صدور دجاج مخليىة . 1 كوب شرائح مشروم. 2 حبة …

بسم الله الرحمن الرحيم احضرنا لكم من المطبخ الإيطالى وصفة لعمل الدجاج وهى بيكاتا الدجاج إن شاء الله تعجبكم  مكونات الدجاج: – 2 صدر دجاج مَخلى كبير الحجم. – ½ ملعقة صغيرة ملح. – ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. – ½ كوب طحين. – 1 بيضة كبيرة الحجم. – ½ ملعقة كبيرة ماء. – ¾ كوب بقسماط (خُبز مطحون). – …

بسم الله الرحمن الرحيم الدجاج المقرمش بيحبه الصغير والكبير المكونات: – 6 أرجل دجاج بالعظم متوسطة الحجم. – 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم. – 1 ملعقة كبيرة روز مارى (إكليل الجبل) جاف. – 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. – 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. – 2 كوب بُقسماط (خُبز مطحون). – 1 بيضة كبيرة الحجم. – 1 كوب حليب. …

بسم الله الرحمن الرحيم وصفة جميلة وشهية من البطاطس ضعيها بجانب وجباتك وسوف تحظى بحب الجميع المقادير: بطاطس دجاج مسلوق بصل كسبرة زعتر زبدة جبن بشاميل الطريقة: يقطع البصل شرائح طويلة ثم يقلى البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف له قليل …

بسم الله الرحمن الرحيم قدمى الحساء لأسرتك حيث يمدهم بالدفء والقيمة الغذائية المقادير : 60 غرام من الزبدة 2 كوب من مرق الدجاج ثلث كوب من الدقيق كوب من الحليب 1 فيليه من صدر الدجاج المقطع كوب من الكريمة عود من الكرفس ملح فلفل أبيض الطريقة: يضاف الدقيق إلى الزبدة و يحرك المزيج حتى يصبح لونه ذهبيا تضاف مرق الدجاج …