الرئيسية / أرشيف الوسم : أكلات

أرشيف الوسم : أكلات

طريقة عمل خبز البوري

خبز البوري

طريقة عمل خبز البوري فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة زمن التحضير: 10 دقائق زمن الطهي: 15 دقائق المكونات اللازمة لعمل خبز البوري زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة ماء عدد ك كوب طحين طريقة تحضير خبز البوري يخلط الماء والملح والزيت. يضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة. تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند …

أكمل القراءة »

جلاش بالسبانخ

جلاش بالسبانخ

اقدم لكم صينية جلاش بالسبانخ المطلوب لعمل جلاش بالسبانخ لفة جلاش (نصف كيلو ) سبانخ مشوحة مع البصل ومتبلة بالملح والفلفل جبنة رومى مبشورة سمن أو زبد سائح طريقة عمل جلاش بالسبانخ يرص نصف مقدار الجلاش فى صينية يوضع مقدار السبانخ مع الجبن المبشور يرص باقى مقدار الجلاش يسخن مقدار السمن على النار ثم يصب على الصينية ( انا لا …

أكمل القراءة »

فطيرة الجبن والجزر

فطيرة الجبن والجزر

فطيرة الجبن والجزر وجبه سريعه وشهيه ومغذيه يمكنك تقديمها لأسرتك فى وجبه العشاء المقادير اللازمه لعمل فطيرة الجبن والجزر  علبة جبنة سائلة. علبة قشطة. 50. كوب سكر. علبة لوز مطحون. كوب حليب مكثف. كوب حليب سائل. 5 حبة جزر مقشر ومبشور. 50. كوب زبدة لورباك مذوبة لعمل الفطيرة. 3 ملعقة كبيرة ماء ورد. 3 كوب بسكويت مفتت لعمل الفطيرة. أما …

أكمل القراءة »

صدور الديك الرومي بالزعتر والبابريكا والليمون

صدور الديك الرومي بالزعتر والبابريكا والليمون

هل تبحثين عن وصفات لطهى صدور الديك الرومى تفضلى طريقة عمل صدور الديك الرومي بالزعتر والبابريكا والليمون طبق يناسب المناسبات العائلية المقادير اللازمة لعمل صدور الديك الرومي بالزعتر والبابريكا والليمون: كوب حساء كوب عصير ليمون ربع كوب سكر بنيّ نصف كوب مريمية نصف كوب زعتر مفري نصف كوب خل ربع كوب مستردة نصف كوب زيت زيتون ملعقتان من نبات السمسق …

أكمل القراءة »

أحلى طاجن بامية

جربت طريقه عمل طاجن باميه من برنامج صحبه طيبه علي قناه فتافيت وعجبتني الطريقه هي جديده عليه ربما تكون معروفه لدي الكثير منكن ولكن هذه اول مره اجربها عجبتني فقلت اشرح الوصفه والمقادير المقادير اللازمة لعمل طاجن بامية نصف كيلو بامية مغسوله ومصفاة بصله كبيره 2 حبه طماطم عصير ثوم كسبرة خضراء حبه ليمون ملح – فلفل- قرفه- فلفل حار …

أكمل القراءة »

فطاير الدجاج

فطاير الدجاج التنوع فى تقديم وصفات الأكل يجعل من الأكل متعه وخصوصاً إذا كان لديكى أطفال، فالأطفال يحبون التنوع والتجديد باستمرار، واليوم نقدم لكى طريقة عمل فطاير الدجاج مقادير عجينة فطاير الدجاج : 2  ونصف كوب دقيق . 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة . 1 ملعقة كبيرة سكر . 1 وربع ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنج …

أكمل القراءة »

صينية جلاش بالجبنة

صينية جلاش بالجبنة والفلفل

صينية جلاش بالجبنة والفلفل وصفة سريعه وشهية ومغذيه وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهي: 10 – 15 دقيقة. المقادير المطلوبة لعمل صينية جلاش بالجبنة والفلفل نصف علبة جلاش. حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً صغيرة. 250 غرام جبنة بيضاء أو أي نوع حسب الرغبة. زيتون أسود شرائح.بيضة.كوب من اللبن.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.ملعقة زيت لدهن الصينية. طريقة تحضير صينية …

أكمل القراءة »

فطائر الجبن بالبقدونس

فطائر الجبن بالبقدونس

وصفه تحضير فطائر الجبن بالبقدونس تناسب وجبه الفطار أو العشاء ويمكن استخدامها فى الرحلات فى خفيفه وشهية ويمكنك تغيير نوع الجبن بأى نوع تفضلينه. المقادير اللازمة لعمل فطائر الجبن بالبقدونس: 1 ملعقة طعام بقدونس بيضة لمسح الوجه مربعات جبنة كيري مقادير العجينة اللازمة لعمل فطائر الجبن بالبقدونس : 4 أكواب دقيق 1/2 علبة زبدة 1 كوب حليب سائل 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

الأرز البرياني

الأرز البرياني  من أطيب وأشهى الأكلات حيث أنه يتميز بنكهة غنية بالبهارات والتوابل واللون المميز   مقادير الأرز البرياني 1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ارز بسمتى 3 قطع من القرفة 4 اعواد قرنفل 4 حبات هيل (حبهان) 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سمن للمكسرات 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات …

أكمل القراءة »

الريش البتلو بالثوم والروزمارى

بسم الله الرحمن الرحيم الريش البتلو بالثوم والروزمارى طبق جميل احضرنا المقادير والطريقة بالتفصيل حتى يمكنك تنفيذه فى العيد لاسرتك وإن شاء الله سوف ينال إعجابهم المقادير اللازمة لعمل الريش البتلو بالثوم والروزمارى عدد كيلو ريش بتلو مشفاه من الدهن عدد ٥ فصوص ثوم مقدار ملعقه كبيره روز ماري مقدار ملعقه كبيره عسل ابيض مقدار ١/٢ ملعقه صغيره بهارات مشكله …

أكمل القراءة »