إعلان
أطباق رئيسيه

أحلى طاجن بامية

إعلان

جربت طريقه عمل طاجن باميه من برنامج صحبه طيبه علي قناه فتافيت وعجبتني الطريقه
هي جديده عليه ربما تكون معروفه لدي الكثير منكن
ولكن هذه اول مره اجربها
عجبتني فقلت اشرح الوصفه والمقادير
طاجن باميه Casserole Okra

المقادير اللازمة لعمل طاجن

  • نصف كيلو بامية مغسوله ومصفاة
  • بصله كبيره
  • 2 حبه طماطم عصير
  • ثوم
  • كسبرة خضراء
  • حبه ليمون
  • ملح – فلفل- قرفه- فلفل حار اخضر
  • زيت لتحمير الباميه

طريقه عمل أحلى

  1. تحمر البامية في زيت وتوضع علي ورق المطبخ لامتصاص الزيوت.
  2. تحمر البصله ويضاف عليها الباميه.
  3. ثم نضيف عصير الطماطم.
  4. ثم يضاف شوربة اللحمه.
  5. يحمر الثوم ومعه الكسبرة الخضراء وتوضع علي المقادير السابقه.
  6. تضاف الملح والفلفل والقليل من القرفه.
  7. يوضع عصير ليمونه.
  8. يترك الطاجن علي نار هادئة جدا حتي تتسبك.
  9. ويقدم مع الارز الابيض والسلطه الخضراء.وبالهنا والشفاء

تحياتي
ندي الروح

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫4 تعليقات

  1. تسلمى ندى الروح

    طريقة جديدة خالص

    اول مرة اسمع ان البامية ممكن تتحمر الاول وكمان موضوع القرفة جديدوالكسبرة الخضراء

    هى طريقة جديدة بس ان شاء نجربها بوعدك.

    شكرا لكى***

  2. مشكوره اخواتي علي مروركم الكريم

    وصراحه هذه الوصفه اول مره اعرفها

    بس صراحه عجبتني اوي وان شاء تتهنوا بهيا

    تحياتي
    ندي

  3. البامية و البازلاء .. سيدات الخضروات بلا منازع ..

    مشكورة على الوصفة الجميلة .. خصوصاً لوجود الكسبرة الرائعة و القرفة ..

    تحياتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق