بسم الله الرحمن الرحيم
كيك شوكولاتة سائلة (فوندا) حلويات من المطبخ الفرنسى
المكونات ١٢٥جم شوكولا
١٢٠ جرام زبدة
٣ بيضات
١٢٠ جرام سكر
٣ ملعقة كبيرة طحين
الطريقة
1 تذوب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي
2 يخفق البيض مع السكر والطحين خفقاً خفيفاً
3 ثم تضاف اليه الشوكولاتة المذابة مع الزبدة
4 يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالطحين
5 يضاف لكل صينية قطعة او اثنان من الشوكولا
6 يخبز تقريبا من١٠ الى ١٥ دقيقه في درجة حرارة 375 : 400 فهرنهايت
7 ويقدم مع آيس كريم أو بدونه
8 ملاحظة: عدم خبز الكيك أكثر من ١٥ دقيقه كي لا يجفّ ويبقى داخله سائلاً
