[FONT=Arial] المقادير :
2 كيلوجرام من البرتقال .
½ كيلوجرام من الخوخ .
6 ملاعق من السكّر .
½ كيلوجرام من الجزر .
2 كيلوجرام من البرتقال .½ كيلوجرام من الخوخ .
6 ملاعق من السكّر .
½ كيلوجرام من الجزر .
طريقة التحضير :
يسلق الجزر والخوخ جيداً .
يوضع المزيج في الخلاط مع السكّر وعصير البرتقال وماء السلق .
يخلط جيداً ، ويقدّم بارداً .
