حواوشي السمك

بسم الله الرحمن الرحيم

[COLOR=#ff0000][B]المكونات اللازمة لعمل حواوشي السمك :[/B][/COLOR]

[LIST]
[*][COLOR=#000000]نصف كيلو من السمك الفيلية.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]خبز لبناني.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]زعتر وبصل.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]شطة سائلة.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]خل وملح.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]فلفل وكمون.[/COLOR]
[/LIST]
[COLOR=#ff0000][B]طريقة عمل حواوشي السمك :[/B][/COLOR]

[LIST]
[*][COLOR=#000000]نقوم أولاً بتشويح السمك في الزيت ومعه البصل.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]بعدها نقطع السمك إلى شرائح رفيعة, ونضيف إليه الكمون والزعتر.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]ثم نضع هذا الخليط في الخبز, وندهن الخبز بزيت الزيتون.[/COLOR]
[*][COLOR=#000000]ثم نضع الخبز في الفرن, وبعدها يقدم على المائدة.[/COLOR]
[/LIST]