[LIST] [*] [*]16 قطعة بسكويت[*]2مغلف كريم شانتي [*]إصبعين زبدة [*]نصف كوب حليب [*]ربع كوب حليب لغرض آخر [*]علبتين قشطة [*]8 قطع جبن كيري [*]2/1 ليمونة [*]6 حبات شيكولاتة بالمكسرات [/LIST]
| |
| خطوات التحضير اكسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ، وأضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، ورصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة الآن قومي بتحضير الطبقة البيضاء “الكريمة” ضعي علبتين القشطة في وعاء أضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ، وتأكدي انها وزعت تماماً على السطح في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة ، ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالمكسرات اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة |
تسلم أيديكى أختى الفاضلة
تسلمى لى حبيبتى جزاك الله خيرا