أطباق رئيسيه
فلفل محشى باللحم المفروم
[IMG]http://3a2ilati.com/sites/default/files/imagecache/article_550/pepper-stuffed-meat-26-5-2011.jpg[/IMG]
[B]المقادير[/B]
[LIST]
[*]4 حبات فلفل رومي
[*]كوب لحم مفروم
[*]توابل وبهارات حسب الرغبة
[*]كوب من صلصة الطماطم
[/LIST]
1- نفرغ الفلفل من الداخل.
2- نخلط اللحم مع التوابل ونعبأه في الفلفل الذي سنضعه في صينية.
3- نغطي الفلفل المحشي بالصلصة ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.