بسكويت اليانسون
بسم الله الرحمن الرحيم
[IMG]http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_438411aabec805369a4be61099b28f9c.jpg[/IMG]
المقادير
[LIST]
[*]بيكينج بودر , ملعقة
[*]يانسون , ملعقة كبيرة
[*]فانيليا , كيس
[*]بيض ,3 بيضات
[*]زيت , كوب
[*]سكر , كوب
[*]دقيق ,4 أكواب
[/LIST]
طريقة التحضير
– سخني الفرن أولاً قبل وضع صينية البسكويت بداخله.
– احضري طبقاً عميقاً وضعي فيه مقادير البسكويت وهي الدقيق، السكر، البيض، الفانيليا والبيكينج بودر ثم اليانسون وقومي بخلطهم جيداً.
– جهزي صينية البسكويت وامسحيها بالقليل من الزيت قبل وضع مقدار البسكويت بداخلها.
– ضعي الآن المقدار الذي تم مزجه في الخطوة الثاينة وادخلي صينية البسكويت في الفرن.
– اتركي صينية البسكويت لمدة 30 دقيقة على درجة حرارةٍ متوسطةٍ.
– اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتقطيعها فور إخراجها كي لا تنشف ويصُعب تقطيعها.
– تذوقي الآن احلى بسكويت يانسون.