وصفة لعمل البامية بالصلصه
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_29542.jpg[/IMG]
[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue]المقادير: [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue]
250 جرام بامية
صلصه طماطم
كسبره
لحم مقطع راس عصفور
مكعب ماجي
ملعقه ملح
ربع كوب زيت
نص ملعقه فلفل اسود
نص ملعقه هيل مطحون
بصله صغيره
[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue]الطريقة: [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue]
طريقة عمل البامية[URL=”http://vb.7pepy.com/t42044.html”][/URL] بالصلصه
نقطع البصل قطع صغيره ونضيف اليه الزيت ونتركه حتى يتحمر قليلا
نضيف اليه اللحم ونضيف اليه المقدار الكافي من الماء حتى تنضج اللحمه
بعد ذلك نضيف الصلصه و الملح و الفلفل و الهيل و مكعب الماجي و نقوم بقلي الباميا ونصفيها من الزيت
نضيف الى البامية الصلصه ونتركها على النار لمده عشر دقائق
نضع البامية بالصلصه في طبق التقديم وتزين بالكسبره
تقدم
[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Blue]
[/COLOR][/SIZE][/FONT]