وردات البطاطس
مقادير وردات البطاطس :
كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيداً
6 ملاعق أكل زبدة
ملعقتين صغار ملح
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2 بيضة مخفوقة
طريقة وردات البطاطس :
1- يسيح الزبد ونضع عليه البطاطس المهروسة جيداً وتقلب جيداً على نار هادئة حتى تصبح كالعجينة .
2- نخفق البيض ونضع عليه الملح والفلفل الأسود ثم نضيفها على البطاطس بعد ما تبرد.
3- يوضع مقدار من البطاطس في قمع ثم تشكل على هيئة وردات صغيرة متفرقة في صينية
مدهونة بالسمن ويمكن أن تمسح بالبيض المخفوق.
3- تدخل الوردات في الفرن حار حتى تحمر.
4- ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.
وبالهنا والشفا
موضوعات تهمك
أصابع البطاطس بالجبن وجبه للأطفال
[center][size=5]البطاطس بكل أشكاله أنا أحبه [/size]
[size=5]وهذا الصنف أنا ما جربتوش من قبل [/size]
[size=5]إن شاء الله بجربه وأقولك النتيجة أكيد حلوة[/size][/center]
تسلم يديك يالمحبة على طبق البطاطس واكيد لذيذ
تسلم يديكِ يا الغالية المحبة للرسول على الطبق المشهي وخفيف
بشاير
[color=”magenta”][b]تسلمى ايمان
وصفة سهلة وبسيطة ان شاء الله نجربها[/b][/color]
ما شاء الله على الحركات .. أهو ده الكلام وإلا فلا :)
إن شاء الله هاخلي المدام تجرب الحركات دي ..
و إنتظرونا في رمضان إن شاء الله بأكلات رائعة بإذن الله
تحياتي