ميني بيتزا

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

4كاس دقيق

3ملاعق كبيره حليب نيدو

1ملعقه كبيره خميره

نصف كاس زيت

فنجان شاي سكر

كاس ونصف ماء دافيء للعجن

الحشوه

فلفل رومي اخضر زيتون شرائح اخضر واسود

جبنه مازرولا

كاتشب البيتزاء

طريقة التحضير

نخلط الخميره والسكر بالماء الدافيء ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط بعد ذلك نضيف الدقيق ونعجن الى ان تصبح متماسكه ونتركها لتخمر ساعه

تفرد العجينه وتقطع دوائر

نضع عليها كاتشب البيتزاء

نرتب على بعضها الخضار

والبعض نضع عليه فقط جبنه

تدخل فرن سبق تسخينه