السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المشروبات : النوع مكوناته1-خشاف بالماء ( بلح – تين – مشمش – زبيب – ارسيا ( مجفف ) + ماء + سكر )
2- خشاف بالبن ( بلح – تين – مشمش – زبيب – ارسيا ( مجفف ) + لبن + سكر )
3- خشاف بالجوافة ( بلح – تين – مشمش – زبيب – ارسيا ( مجفف ) + لبن + عصير جوافة + ثمرة موز مقطعة شرائح + سكر )
4- عصير فواكة ( عصير جوافة + عصير موز + عصير فراولة + عصير مانجو ( يقدم فى كاس عل شكل طبقات بكميات صغيرة )
5- عصير جوافة ( عصير جوافة + حبة موز + عصير فراولة الجميع معا بالخلاط )
6-عصير ليمون ( عصير ليمون يدوى + نصف زجاجة سفن تضاف عليه قبل التقديم مباشرا)
7-عصير مانجو ( عصير مانجو + قطع كمثرى وجوافه بالهنا والشفا
بعد إذن الأخت الكريمة روني .. عندي كام مشروب كده لرمضان برضه :) كل سنة و الجميع بخير إن شاء الله
الكركديه بالتمر الهندي ..
نقع ملعقتين كبيرتين من الكركدية و التمر الهندي سوياً في لتر ماء لمدة نصف يوم أو أكثر .. ثم يصفى و يحلى بالسكر و يمكن ضربه في الخلاط لإضافة شكل مميز .
العرق سوس
مقدار 10 جرمات من عرق السوس، نصف ملعقة كربونات الصوديوم، يضاف الكربوناتو مع عرق السوس في طبق و يبلل بملعقتين صغيرتين من الماء، و يقلب جيداً ، ثم يعرض للشمس من الظهر للعصر (قبل الإفطار)، ثم يوضع العرق السوس في شاشة (قطعة تل)، ثم يوضع في لتر ونصف من الماء، و يقدم بارداً
الدوم
الدوم لمن لا يعرفه عبارة عن ثمرة نخيل الدوم و هي موجودة عند كل العطارين.
طريقة عمل الدوم، يتم النقع في ماء لمدة نصف يوم .. ثم يصفى و يحلى و يقدم بارداً. يمكن إضافة الحليب إليه و ضربه في الخلاط لإضافة شكل مميز.
تحياتي
[b][color=”purple”][i]شكرا لك اخى الكريم
محمد
على المشروبات التى اضفتها والتى فيها جديد بالنسبة لى
وخاصة الدوم لان احنا ننقعه ونغليه ثم يصفى ويحلى اما اللبن والضرب فى الخلاط فهى جديدة لنا
شكرا لك وبارك الله فيك[/i][/color][/b]
أشكرك أختي الكريمة ..
و أحب أضيف بالنسبة لمشروبات الأعشاب اللي ذكرتها في ردي السابق، الدوم يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم ..
الكركديه، يخفض الضغط لمرضى الضغط المرتفع
عرق السوس، لا ينصح به لمرضى الضغط المرتفع بالمرة
الكركديه لا ينصح بكثرته لمن لديه مشاكل في الكلى
التمر الهندي مفيد جداً لحالات عسر الهضم، و يعتبر مهدئ عصبي ممتاز
وكل عام و أنتم بخير
[center][size=”5″]تسلمى رونى على مشروباتك الحلوة
وشكرا لك أخى محمد على الاضافات الحلوة
وكل عام وانتم بالف خير[/size][/center]
[b][i][color=”purple”]شكرا لتفضلك بالمرور حبيبتى
وكل يوم عندنا جديد فتفضلى مرى علينا باستمرار[/color][/i][/b]
تسلم الايادى