كيك الخوخ

بسم الله الرحمن الرحيم
مربى الجزر بالبرتقال المقادير

[LIST] [*]خوخ ,2 علبة
[*]بيكنج باودر ,50. ملعقة كبيرة
[*]زبدة لورباك , ملعقة طعام
[*]فانيلا , ملعقة صغيرة
[*]دقيق , كوب
[*]سكر ناعم, كوب
[*]بيض ,6 بيضة
[/LIST]

طريقة التحضير
– نخفق البيض جيداً بالخفاقة الكهربائية
– نضع السكر الناعم والدقيق بالتدريج مع الفانيليا والبكينج الباودر, ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً

– ندهن الصينية بالزبدة, ثم نرشها بالسكر العادي

– نصف الخوخ المصفى من ماءه بشكلٍ دائريٍ

– نصب الخليط فوق الخوخ الموجود في الصينية

– نضع الصينية في الفرن على درجة 350 درجةٍ مئويةٍ, لمدة 35 دقيقةٍ

– بعد إخراج الكيك نتركه يبرد, ثم نقلبه في صحن التقديم

– نضيف ماء الخوخ ونقدمه بارداً
الف هنا

Exit mobile version