بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: 5 بيضات،
ثلاثة أرباع كوب زبد أو سمن،
اثنان ونصف كوب دقيق،
كوب ونصف سكر،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر،
بشر وعصير برتقالة. الطريقة: -دعك الزبدة جيدًا مع السكر حتى يصبح خفيف كالكريمة. -يضرب البيض مع إضافة الفانيليا ثم يضاف تدريجيًا على الزبد والسكر مع التقليب الجيد. -يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق مع ذرة الملح ويتم نخلهم، ثم يضافوا إلى الخليط السابق، وقد يضاف قليل من اللبن أو عصير البرتقال إذا كانت العجينة يابسة. -يصب في قالب مدهون سمن أو مبطن بورق الزبد ويخبز في الفرن حتى ينضج، ثم يُقْلب ويقدم في طبق التقديم ولا يقطع إلا بعد أن يبرد تمامًا. وبالهنا والشفا
ثلاثة أرباع كوب زبد أو سمن،
اثنان ونصف كوب دقيق،
كوب ونصف سكر،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر،
بشر وعصير برتقالة. الطريقة: -دعك الزبدة جيدًا مع السكر حتى يصبح خفيف كالكريمة. -يضرب البيض مع إضافة الفانيليا ثم يضاف تدريجيًا على الزبد والسكر مع التقليب الجيد. -يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق مع ذرة الملح ويتم نخلهم، ثم يضافوا إلى الخليط السابق، وقد يضاف قليل من اللبن أو عصير البرتقال إذا كانت العجينة يابسة. -يصب في قالب مدهون سمن أو مبطن بورق الزبد ويخبز في الفرن حتى ينضج، ثم يُقْلب ويقدم في طبق التقديم ولا يقطع إلا بعد أن يبرد تمامًا. وبالهنا والشفا
تحفه كل كام يوم اعملها والعيال زهقو منها
بس عايزة اقولكم هذى المقادير تمام جدا وبتطلع الكيكة تحفةةةةةةةةةةةةةةة جربوها ولن تندموا
[CENTER][COLOR=#800080]بسم الله الرحمان الرحيم
تسلمي اختي الغالية على الوصفة باينة كثير لذيذة وكمان سهلة التنفيد
يعطيكي الصحة والعافية[/COLOR][/CENTER]
جزاكى الله خيرا