أقدم لكم اليوم أحد أفضل الشوربات على الاطلاق .. و من الشوربات المحببة لي جداً .. خصوصاُ على الافطار في رمضان
الشوربة هي كريمة الفراخ أو الدجاج وهي سهلة التحضير
المقادير 4 قطع من صدر الدجاج مقطعة صغيرةنص كوب لبن حليب
6 ملاعق دقيق
ملعقة سمن كبيرة
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
فلفل أسود
نصف ملعقة كمون الطريقة يسلق الدجاج ويرفع من الشوربة ثم يضاف الدقيق والسمن في الشوربة ويضرب في الخلاط ثم على نار عالية يضاف الدجاج ونستمر في التقليب.
نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون ونستمر في التقليب حتي تصبح متماسكة ثم نقدمها بالهناء.
تحياتي و كل رمضان و انتم بخير
[/color]
[color=”purple”][b]وانت بألف خير واسرتك
شكرا على الطريقة السهلة وشكلها لذيذ[/b][/color]
[b][color=”royalblue”]شوربة الكريمة لا خلاف عليها
بس ما بنضيفش عليها كمون
وبنحط عش الغراب
يمكن تكون شوربة تانية أصل أنا ماليش في الطبخ
أنا بآآآآآآآكل وبس
تسلم على الوصفات الجميلة … عذبتونا في رمضان[/color][/b]
[b][color=”darkorchid”]وااااااااااااااااااو
طبق لذيذ جدااا
نفذته اليوم على الافطار بنفس الطريقة
ومن قبل نفذته مع اضافة خرشوف مسلوق بدل الماشروم وكان لذيذ جدااا
شكرا على الوصفة[/color][/b]
الأخوات الفضليات .. روني .. نهاية سعيدة .. نانو ..
أشكركن على المرور .. بارك الله فيكن ..
وهي في الأصل لا يضاف إليها الكمون .. ولكن لمدمني الكمون مثلي .. يمكنهم إضافة شعرة منه ..
و طبعاً ممكن إضافة المشروم و الخرشوف المسلوق و الذرة المسلوقة وهناك من يضيف شرائح الجزر .. لكن أنا بصراحة أحبها بدون أي خضروات !!
شكراً لمروركن .. و ألف هنا و شفا
تحياتي
تسلم الأيادى