بسم الله الرحمن الرحيم
كب كيك الدجاج من المعجنات سهلة التنفيذ وشهية الطعم قدميه لأطفالك سوف ينال إعجابهم فالكب كيك من المعجنات التى يعشقها الأطفال، قد يكون إعجابهم بها لأنها تشبه كعكة صغيرة م، أو لأنها تغلف بأكياس رقيقه وصغيره أو تكون بأكواب مصنوعه من الالومنيوم. كما هو الحال مع الكعك والحلوياتفالمهم أن يقدم لهم الطعام بشكل مختلف فى كل مرة حتى يجذبهم.
المقادير اللازمة لعمل كب كيك الدجاج :
- عدد واحد كوب حليب
- عدد 2 بيض
- عدد 2 صدور الدجاج
- نصف كوب جبن بارمزان أو شيدر
- نصف كوب بقدونس
- 1 كوب دقيق + خميرة كيماوية
- ملح، فلفل
طريقة عمل كب كيك الدجاج :
- يخلط الحليب مع البيض و الدقيق و الخميرة و الملح و الفلفل، تخلط المكونات جيداً ثم يحتفظ به جانبا.
- تقطع صدور الدجاج ثم تخلط صدور الدجاج المقطعة مع الجبن و البقدونس.
- نأخذ قوالب الكيك، و نضع فيها حشوة الدجاج.
- بعدها نسكب عليها خليط الدقيق و الحليب.
- تدخل الفرن و تطهى مدة 30 دقيقة، على درجة حرارة متوسطة.
- تترك إلى أن تبرد و تقدم بالصحة وبالهنا والشفا.