كابوريا من مطبخى

[B][SIZE=”5″][COLOR=”Purple”]اقدم اليكى اليوم طريقة عمل الكابوريا

[URL=http://www.muslma1.net/up/][IMG]http://www.muslma1.net/up/images/m62mbwbqy1akq51p2e8.jpg[/IMG][/URL]

تغسل الكابوريا وتنظف جيدا وتنقع فى خل وماء

ثم تشطف ونضعها فى اناء الطهى مع كوبين من الما ء مع بصل مقطع شرائح

وطماطم مكعبات وبقونس وكسبرة خضراء وملح وفلفل اسود وشطة وكمن وفص ثوم

الى تغلى وبكدا ايضا نكون عملنا شوربه كابوريا طعمها يجنن وهذا شكلها
[URL=http://www.muslma1.net/up/][IMG]http://www.muslma1.net/up/images/gm3jawtkggfk9tpetx66.jpg[/IMG][/URL]

ثم ننشل الكابوريا

ونكون مقطعين بصلة شرائح تشوح فى زيت خفيف مع ملح وفلفل ثم تقلب عليها الكابورا 3 دقائق

وتقدم بالهنا والشفا[/COLOR][/SIZE][/B]