الكنتالوب من الفاكهة الصيفية التى يحبها الكثيرين لمذاقها الجميل ولفوائدها الكثيرة، ويعتبر الكنتالوب نوع من أنواع الشمام ويطلق عليه البعض اسم البطيخ الأصفر، يتميز بأنه غني بالماء ويساعد في محاربة حر الصيف وحمايتك من الإصابة بالجفاف، ومن الممكن استخدام الكنتالوب وتناوله على شكله الطبيعي أو صنع بعض العصائر اللذيذة منه. وشوف نقدم لكم طريقة عمل عصير الكنتالوب بالليمون.
مقادير عمل عصير الكنتالوب بالليمون
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 كوب سكر – رجيم
- 2 كوب ماء
- 1 حبة كانتالوب – طازج
طريقة عمل عصير الكنتالوب بالليمون
- يقشر الكنتالوب و يقطع قطع متوسطة.
- يوضع الكنتالوب و الماء و السكر و عصير الليمون فى الخلاط ويضرب حتى يصبح أملس.
- يصفى باستخدام مصفاه أو يترك غير مصفى.
- يوضع في أكواب و يزين بأوراق النعناع الأخضر حسب الرغبة.
