سلطات ومقبلات

عجة بالخرشوف

بسم الله الرحمن الرحيم

[COLOR=#ff0000][B]المقادير:[/B][/COLOR]

[B]نصف كيلو عيش غراب طازج أو معلب، ورق خس، فصان ثوم مفروم، عصير ليمونتان، ربع ملعقة صغيرة زعتر مطحون وأخرى ملح، زيت.[/B]

[COLOR=#ff0000][B]طريقة العمل:[/B][/COLOR]

مقالات ذات صلة

[B]-ينظف عيش الغراب ويسلق ربع ساعة ثم يصفى، يخلط الثوم والليمون والزيت والملح والزعتر.[/B]
[B]-ترتب أوراق الخس في الطبق، ويوضع فوقها عيش الغراب، وتصب الصلصة.[/B]

وبالهنا والشفا

زر الذهاب إلى الأعلى