بسم الله الرحمن الرحيم
طريقه عمل لحم بالخضار على الطريقه الانجليزيه
ترغب كل أسرة فى تغيير طريقة عمل الوجبات حتى يشعروا بالتجديد واليوم نقدم لكم طريقة عمل لحمة بالخضار على الطريقة الانجليزية وأتمنى أن تنال إعجابم
- لحمه بالخضار
المقادير طريقه عمل لحم بالخضار على الطريقه الانجليزيه
عدد 1 كيلو لحم احمر مقطع قطع صغيرة
عدد 1 ثمرة بصل مفروم
عدد 4 فصوص ثوم مفروم
عدد 1 كرفس مقطع شرائح
عدد 2 مكعب ذبدة :3ملاعق زيت
عدد 2 كوب مرق لحمه
عدد 1 كوب عصير طماطم
ربع ملعقه ملح او حسب الرغبه
عدد 2 ورق الغار
ربع كيلو جرز مقطع
نصف كيلو بطاطس
نصف كيلو فاصوليا خضراء
عدد 1ملعقه زعتر صغير مجفف
1 ملعقه فلفل اسود صغيرة
1 ملعقه معجون الصلصه كبيرة
1 ملعقه صغيرة من السكر البنى
الطريقه::::::طريقه عمل لحم بالخضار على الطريقه الانجليزيه
- احضرى وعاء عميق وضعى الزبدة مع الزيت ثم ضعى البصل المفروم
- ويقلب ثم ضعى اللحم المقطع ويقلب دقيقه ثم ضعى الثوم المفروم
- ويقلب ثم ضعى الكرفس المقطع وضعى ثلاثه ملاعق الدقيق
- وبعد ذلك ضعى ملعقه السكر البنى
- واستمرى فى التقليب ثم ضعى عصير الطماطم
- وبعد ذلك ورق الغار
- ضعى ملعقه معجون الصلصه
- ضعى المرقه وبعدذلك ضعى الخضار المجهز من قبل
- واضيفى ملعقه الزعتر المجفف
- وتترك على نار هادء حتى يكتمل النضج
- وتقدم ساخنه بالنها والشفا
القرنبيط المقلى بدون بيض
طريقة عمل الكريب المالح
احلى دجاج كنتاكي في المنزل
البطاطس المسلوقة بأشكال جديدة محببه