طريقه تحضير الارز بالطماطم

[CENTER]
[IMG]https://gntee.com/files/uploads/13665544841.jpg[/IMG]
[B][FONT=Arial][SIZE=4]
[LIST]
[*][SIZE=5][COLOR=Red]المقادير [/COLOR][/SIZE]
[/LIST]
[SIZE=5][COLOR=Red]
[/COLOR][/SIZE]
[LIST]
[*][SIZE=5]3 كوب أرز[/SIZE]
[*][SIZE=5]4 ملعقة كبيرة زيت زيتون[/SIZE]
[*][SIZE=5]4 ملعقة كبيرة زبدة[/SIZE]
[*][SIZE=5]1 حبة بصل[/SIZE]
[*][SIZE=5]2 فص ثوم[/SIZE]
[*][SIZE=5]نصف حبة فلفل رومي أحمر[/SIZE]
[*][SIZE=5]نصف حبة فلفل رومي أخضر[/SIZE]
[*][SIZE=5]2 حبة طماطم[/SIZE]
[*][SIZE=5]ربع كوب صلصة طماطم[/SIZE]
[*][SIZE=5]ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود[/SIZE]
[*][SIZE=5]2 ملعقة صغيرة ملح[/SIZE]
[*][SIZE=5]1 ملعقة صغيرة كمون[/SIZE]
[*][SIZE=5]1 ملعقة صغيرة كركم[/SIZE]
[*][SIZE=5]2 كوب و نصف ماء[/SIZE]
[/LIST]

[LIST]
[*][SIZE=5]الطريقة [/SIZE]
[*][SIZE=5][COLOR=Red]
[/COLOR][/SIZE]
[LIST=1]
[*][FONT=Arial][SIZE=4]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة[/COLOR][/SIZE][/B]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات[/COLOR][/SIZE][/B]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً[/COLOR][/SIZE][/B]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل[/COLOR][/SIZE][/B]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي[/COLOR][/SIZE][/B]
[*][B][SIZE=5][COLOR=Red]يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم[/COLOR][/SIZE][/B] [/SIZE][/FONT]
[*][FONT=Arial][SIZE=4][B][SIZE=5]
[/SIZE][/B][/SIZE][/FONT]
[/LIST]
[/LIST]
[/SIZE][/FONT][/B]
[/CENTER]