طريقة عمل مصاصة الشيكولاتة للأطفال

مصاصة الشيكولاتة للأطفال، أي شخص يحب الشوكولاتة وليس الأطفال فقط، فتناول قطعة من الشوكولاتة تجعل القلب أكثر دفئًا بالفعل ، وتجعل الحياة أكثر مرحًا ، وتزهر الزهور في الروح وتجعلك تبتسم للعالم.

المكونات اللازمة لعمل مصاصة الشيكولاتة للأطفال :

1 كوب من المكسرات

450 جرام من الشيكولاتة الداكنة المحلاة الطرية

450 جرام من الشيكولاتة البيضاء الطرية

450 جرام من الشيكولاتة بالحليب الطرية

بخاخ زيت

الأدوات المستخدمة لعمل مصاصة الشيكولاتة للأطفال :

قوالب على شكل مصاصات عصا مصاصات

طريقه تحضير مصاصة الشيكولاتة للأطفال :

1- تضاف المكسرات إلى أحد أنواع الشيكولاتة أو جميعها .

2- تصب الشيكولاتة في القوالب حتى تملأها تمامًا .

3- توضع عصا المصاصة في مكانها بحيث تبقى ثابتة في القالب المستخدم .

4- تترك القوالب جانبًا حتى تتماسك الشيكولاتة.

5- تنزع المصاصات من القوالب.

6- في حالة استخدام قالب مصنوع في المنزل يفرد القالب فوق ورق برشمان ليصبح مستطيل سمكه ½ بوصة.

7- باستخدام سكين حاد تقطع أشكال القوالب المراد الحصول عليها ثم يتم ترفع الأشكال المقطعة لتحصل على القوالب.

8- ترش الجوانب الداخلية للقوالب بالزيت ثم تصب الشيكولاتة في القالب.

8- توضع عصا المصاصة في القالب وتترك الشيكولاتة حتى تبرد وتتماسك تمامًا ثم تنزع القوالب ، وتقدم للأطفال .