طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

كرات البطاطس بالجبن وجبه مناسبه للأطفال وجبه بها قيمة غذائية وذات طعم لذيذ

المكونات اللازمة لعمل كرات البطاطس بالجبن :

• 3 حبات بطآطس كبيرة
• 1 دجاج مفروم
• حبه بصلة
• 2 جزر
• كزبرة
• 2 قشطة
• 4 ملآعق جبن سآئل ( جبن موزآريلآ )
• رشه ملح + فلفل أسود

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

1. اسلقى البطاطس و اهرسيها حتى تكون ناعمة وضيفى البصلة و يضاف لها الدجاج المفروم و الملح ولما تنضج ضيفى الدجاج على البطاطس المهروسه .
2. وبعد ذلك ضيفى الجزر بعد فرمة و الكسبرة بعد فرمهآ ثم تعجن باليد و تشكل كرات و تصف في صينيه بايركس.
3. وفى الخلاط ضعى القشطة + الجبن السائل + الفلفل الأسود و صبيه على الكرات و غطيها كلها و رشى عليها جبن موزاريلا .
4. و حمريها من الوجه وتقدم .