المكونات
كوب دوم مجروش
كوب سكر
8 كوب ماء
طريقه الطهى
نضع الدوم والسكر في إناء علي نار هادئة ويقلب باستمرار حتي يذوب السكر .
نستمر في التقليب حتي يسيح السكر .
نقلب باستمرار وعندما يذوب السكر نضيف الماء .
ونتركه علي النار حتي يغلي .
ثم يرفع فورا من النار ثم يترك يبرد ثم يصفي .