المشروبات

طريقة عمل عصير الخروب

[FONT=Arial] المكونات
1 كوب خروب مجروش
1 كوب سكر
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقه الطهى

في إناء عميق، ضعي الخرّوب والسكر، وسخّني على نار متوسّطة، مع التقليب باستمرار، إلى أن يذوب السكر.
أضيفي الماء بحرص، اتركيه ليغلي وتتكوّن رغوة على سطحه، تخلّصي من الرغوه، وأبعدي الإناء عن النار.
اتركيه ليبرد تماماً.
صفّي العصير في مصفاة ناعمة جدّاً.
أضيفي ماء الورد.
اتركيه في الثلاجة ليبرد تماماً.
وقدّميه بارداً.

[/FONT]

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى