أطباق رئيسيه
طريقة عمل شاورما الباف باستري
طريقة عمل شاورما الباف باستري فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
المكونات اللازمة لعمل شاورما الباف باستري :
صدور دجاج
علبه باف بستري جاهز
جبنه شرايح
حبتين ليمون
علبه زبادي
ملح وبهارات مشكله شطه
بطاطس مقليه
طريقه تحضير شاورما الباف باستري :
1- تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعه .
2- يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون .
3- ويوضع علي الدجاج البشر والعصير وعلبه الزبادي والبهارات والملح .
4- يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه .
5- ثم يوضع الدجاج يستوي .
6- نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه (ملعقتين جبنه سائله وملعقتين مايونيز وشطة ).
7- نحمرها بالفرن من تحت وفوق ، ثم تقدم بجانب البطاطس المقلية.