طريقة عمل القرص بالجبنة

طريقة عمل القرص بالجبنة بطريقة بسيطة وسهلة

 

المكونات

 

كيلو دقيق

 

رشه ملح

 

3 ملعقه خميرة

 

3 ملعقه سكر

 

كوب لبن

 

نصف كوب زيت

 

1 كوب جبنة حسب الرغبه

 

سمسم

 

حبه البركه

 

طريقه الطهى

 

1- فى الخلاط نخلط اللبن و الزيت و السكر و الجبنه جيدا .

2- و فى طبق غويط نضع الدقيق و الملح و الخميره و نخلط جيدا ثم نضيف عليه الخليط الموجود فى الخلاط و نخلطهم جيدا ثم نتركها تخمر ثم نشكلها .

و تخبز فى الفرن على 200 الى ان يحمر وجهها ثم تقدم .