طريقة تحضير شوربة الذرة

طريقة التحضير:
– شوّحي البصل في الزبدة في إناء على النار، ثم أضيفي البطاطا وحبات الذرة، مكعّب مرق الدجاج والفلفل الاسود.
– أضيفي كأس كبير من الماء واتركي الخليط لينضج.
– اطحني الخليط في الخلاط الكهربائي.
– صبّي الخليط في قدر ثم أضيفي اليه حليب جوز الهند وحرّكي واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.