سلطات ومقبلات
طريقة تحضير سلطة الخرشوف
[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=”#FF0000″]
لتحضير سلطة الخرشوف، نحتاج المقادير التالية:
[IMG]https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/.GPK5b3.A09Fj..09TwVwg–/YXBwaWQ9eW5ld3M7Zmk9aW5zZXQ7aD0zMzY7aWw9cGxhbmU7cT03OTt3PTcwMg–/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/ngi/20141125114548.jpg[/IMG]
3/4 كوب من القمح الكامل أو الأرز
½ حبه خرشوف ، حوالي 200 غرام
100 غرام من الجبن الأبيض
1 شرائح البصل الأحمر
شرائح من البندورة الصغيرة
50 غرام من الخضار الخضراء المختلطة
يزين الطبق:
الأعشاب العطرية
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
أما طريقة تحضير سلطة الخرشوف:
• يسلق الخرشوف ويقطع وتقطع باقي المكونات وتخلط وتقدم مع الأعشاب العطرية مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
[/COLOR][/SIZE][/FONT]
