أطباق رئيسيه

طرقة عمل التورلى المصرى

[gdwl]المقادير :
[/gdwl] 2 بصلة متوسطة الحجم.
– نصف كيلو من اللحم مقطعة في مكعبات صغيرة.
– مرق الدجاج.
– ربع كيلو من البامية.
– فنجان من البازلاء.
– 3 ملاعق من صلصة الطماطم.
– 3 ثمرات من الكوسة متوسطة الحجم.
– نصف كيلو من البازلاء.حبيتن جزر
– ملعقتان من السمن النباتي.
– ملح وفلفل.
– 2 من البطاطس متوسطة الحجم.[/color][/size] [gdwl]الطريقة
[/gdwl]1_يجهز الخضار مكعبات صغيرة. بعد سلق اللحمة
2_يبشر البصل ويوضع في الزيت مع الملح والفلفل حتى يصفر البصل.
3_توضع الخضروات ونقلب دقيقتين.
4_نعصر الطماطم ونضيفها عصيرها.
5_يضاف كوب المرق بعد 3دقائق من الغليان. ونضع كل هذا الخليط فى برام من الفخار بيعطى الاكل نكهة شهية جدا ونلفه بورق الفويل
6_نهدأ النار ونتركها حتى تنضج الخضروات
[/color][/size]
[bor=cc0033] وبالهنا والشفا [/bor][/color][/size]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫4 تعليقات

  1. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أشكرك أختنا الكريمة روني على الوصفة ..

    بس ليه ربع فنجان بازلاء .. ونصف ك بازلاء ؟؟

    الطريقة جديدة ..

    هأجربها و أقولك

    شكراً شكراً :)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب