طاجن سمك مغربى
[b][color=purple]اليوم معى طاجن سمك على الطريقة المغربية[/color][/b]
[b][color=purple][/color][/b]
[b][color=purple]كنوع من انواع التغيير[/color][/b]
[b][color=purple][/color][/b]
[b][color=purple][font=tahoma][size=4]طاجن سمك (على الطريقة المغربية)
المقاديـر
سمك فيليه (اي نوع سمك ابيض )
عصير ليمون
زيت زيتون
كزبرة خضراء مفروم ناعم
بقدونس أخضر مفروم ناعم
كمون مطحون
كزبرة مطحونة
شطة حارة ناعمة
شطة حارة خشنة
ملح و فلفل [/size][/font]
[/color][/b][b][color=purple][font=tahoma][size=4]فلفل أخضر و أحمر مُقطع حلقات
فلفل أحمر حامي (أختياري) [/size][/font]
[/color][/b][font=tahoma][size=4][color=purple][b]صلصة طماطم
حلقات ليمون
زيتون مخلى
الطريقـة
– يُخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل والكزبرة الخضراء والبقدونس.
– يُتبل السمك في الخليط السابق.
– يُوضع السمك المُتبل ويزين بالفلفل الأحمر والأخضر حلقات والفلفل الحامى.
– تُضاف الصلصة وحلقات الليمون وقطع من الزيتون المخلى والكزبرة الخضراء. [/b][/color][/size][/font]
[font=tahoma][size=4][color=purple][/color][/size][/font]
[font=tahoma][size=4][color=purple][b]وبالهنا والشفا [/b][/color][/size][/font]
[font=tahoma][size=4][color=purple][/color][/size][/font]
[font=tahoma][size=4][color=purple][b]الطريقة سهلة والطعم اشهى.[/b][/color][/size][/font]
[b]
[color=purple][/color][/b]
[b][color=purple][/color][/b]
[b][color=purple][/color][/b]