شيكولاتة ساخنة بجوز الهند
بسم الله الرحمن ارحيم
كوب شيكولاتة ساخنة مغذى ومفيد وشهى قدميه لأطفال مع وجبه الإفطار ولن يستغرق منك سوى 10 دقائق فى التحضير، فتناول الشكولاتة يعطى الإحساس بالسعادة ويمدهم بالطاقة والحيوية والنشاط.
إن الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات بحاجة على الأقل إلى 800 مليجرام من الكالسيوم في اليوم لضمان الحصول على عظام قوية وصحية. وفقا لدراسة حديثة صدرت في مجلة جمعية الأمريكية للغذاء، تبين أن الأطفال الذين شربوا الحليب المنكه كانوا على الأرجح الأكثر قدرة على تلبية متطلبات الكالسيوم اليومية. وعندما اختار الأطفال الحليب بالشوكولاته، فقد كانوا أقل اقبالاً على شرب الصودا أو العصائر الغنية بالسكر.
وعندما طرح سؤال هل نكهة الشوكولاتة الإضافية في الحليب تقلل من المواد المغذية الموجودة في الحليب العادي؟ فأكدت دراسات عديدة بأن الحليب المنكه بالشيكولاته يوفر تسع مواد مغذية ضرورية كالحليب غير المنكه بالضبط.
وأن الشيء الأكيد أن الحليب المنكه بالشيكولاته يساعد الأطفال على بناء عادات شرب صحية لاحقا في سن الرشد. ويشجع على شرب الحليب وتوفير الكميات الموصى بها من الكالسيوم.
المقادير اللازمة لعمل شيكولاتة ساخنة بجوز الهند
عدد ثلاثة أكواب لبن خالي الدسم
عدد علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى
عدد ثلثا كوب لبن مكثف محلى
عدد ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى
عدد ملعقة صغيرة فانيليا
عدد علبة صغيرة كريمة حلويات
عدد ربع كوب شيكولاتة مبشورة
طريقة تحضير وعمل شيكولاتة ساخنة بجوز الهند
ضعي المكونات كلها في إناء على النار ثم ضيفي الكاكو والفانيليا ويقدم ويرش بالشوكولا المبشورة
