المشروبات

شوربة الثوم بالكريمة

11 أغسطس، 2018آخر تحديث:
345 دقيقة واحدة

:patch_cuisin:[URL=”http://www.shamlola.com/images/stories/soup%202.jpg”][IMG]http://www.shamlola.com/images/stories/soup%202.jpg[/IMG][/URL][IMG]http://www.shamlola.com/images/prep.png[/IMG] زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

[IMG]http://www.shamlola.com/images/fire.png[/IMG] زمن الطهى على النــار : 15 دقيقة

[B]♨ المقادير : [/B]

[LIST]
[*]5 أكواب ماء
[*]مكعب مرقة دجاج
[*]1/2 ملعقة صغيرة ملح
[*]ملعقة كبيرة زبدة
[*]بصلة مفرومة
[*]رأس ثوم مفروم
[*]1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
[*]كوب كريمة للخفق
[*]2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء
[/LIST]

مقالات ذات صلة

[B]♨ طريقة التحضير والطهى : [/B]

[LIST=1]
[*]اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج
[*]حمري البصل والثوم في الزبدة
[*]ضيفي إليه كوب من الماء الذي غلي مع مكعب مرقة الدجاج
[*]اضربي الخليط في الخلاط الكهربائي ثم أعيديه إلى القدر ، وضيفي إليه كمية الماء المتبقية
[*]ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
[*]ضيفي بعد ذلك الكريمة مع التقليب واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى ثم ضعي النشا مع التقليب حتى يغلظ وتقدم ساخنة .
[/LIST]

11 أغسطس، 2018آخر تحديث:
345 دقيقة واحدة
المشروبات

شوربة الثوم بالكريمة

11 أغسطس، 2018آخر تحديث:
129 دقيقة واحدة

[FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]
المقادير :
[IMG]http://www.egypt.com/lifestyle/thumbnail.php?file=434377_451952917.jpg&size=article_medium[/IMG]
10 فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة .
1 ملعقة كبيرة زيت .
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة .
1 رأس كرات فرنساوي مقطع قطع صغيرة .
1 عود كرفس مقطع قطع صغيرة .
2 ملعقة كبيرة زبدة .
1 ملعقة صغيرة دقيق .
1 مكعب مرقة دجاج .
2 كوب ماء ساخن .
1 ورقة لورا .
1 كوب كريمة لباني .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة فلفل .
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف .

الطريقة :
يوضع الزيت في إناء على النار حتى يسخن ثم يضاف البصل ويقلب حتى يشوح ، ثم يضاف الكرات والكرفس مع التقليب .
يضاف الثوم ويقلب مع الخليط السابق لمدة خمس دقائق ، ثم تضاف الزبدة وعند اصفرار لون الخليط يضاف الدقيق ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك .
يذاب مكعب الدجاج في الماء الساخن ثم تضاف الشوربة وورقة اللورا إلى الخليك السابق وتترك على النار لتغلي لمدة 10 دقائق .
تضرب شوربة الثوم في الخلاط ثم تصفى وترفع على النار مرة أخرى .
تضاف الكريمة والملح والفلفل وتقلب الشوربة جيداً وتترك على النار حتى الغليان .
تقدم الشوربة مزينة بالنعناع الناشف .

[/COLOR][/SIZE][/FONT]

مقالات ذات صلة
11 أغسطس، 2018آخر تحديث:
129 دقيقة واحدة
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب