شوربات الشيف شربينى

11 أغسطس، 2018

[/URL] اتيت اليكن اليوم بمجموعة من الشوربات الباردة من ابتكارات الشيف شربينى

اشهر شيف على الفضائيات

يقول الشيف شربيني : الشوربات الساخنة لا مكان لها فيهذا الصيف، ومن الأفضل أن نلجأ إلى جميع أصناف الشوربات الباردة فهي تروي العطش بعد صيام يوم طويل ومرطبة للمعدة أيضاً شوربة الخيار بالزبادي

[/URL] شوربة الزبادي
للزبادي فوائد عظيمة في ترطيب المعدة وتهدئتها ، كما انه رائع لراغبات فقدان الوزن الزائد في رمضان ، كما يقضي على انتفاخات وتقلصات المعدة .

المكونات :
2 كوب كزبادي
2 ثمرة خيار
القليل من النعناع الأخضر
ملح وفلفل
كريمة لباني

الطريقة :
قشري الخيار ، وقطعيه وأضيفي إليه نصف فص ثوم وشريحة صغيرة من البصل، ثم اضربيه في الخلاط ثم أضيفي النعناع والملح والفلفل ، ثم الكريمة اللباني .

صبي الشوربة في أطباق التقديم .

هى تشبه سلطة الزبادى ولكن الفرق هو اضافة الكريمة اللبانى.

************************************************ الكاسباتشو