[FONT=Arial]هناك بعض الوصفات الخاصة قائمة على مكونات لديها القدرة على تحسين حالتنا المزاجية بفضل تركيباتها الكيميائية السرية والسحرية التى تشعرنا بأننا أكثر سعادة وإيجابية فى التعامل مع من وحولنا .[/FONT] [FONT=Arial]والأناناس غنى بإنزيم «البرومبلين» الذى يساعد على هضم البروتينات وهو من الأطعمة التي تحسن أيضاً المزاج .[/FONT]
[FONT=Arial]المكونات[/FONT] [FONT=Arial]*****[/FONT] [FONT=Arial]عدد 4 قطع من شرائح سمك السلمون[/FONT] [FONT=Arial]600 جرام بطاطس مهروسة[/FONT] [FONT=Arial]420 صوص زبدة[/FONT] [FONT=Arial]نصف قطعة أناناس تقطع مربعات صغيرة [/FONT] [FONT=Arial]نصف قطعة كرات مقطعة مربعات صغيرة[/FONT] [FONT=Arial]فص ثوم مقطع صغيرا[/FONT] [FONT=Arial]بعض أوراق الكزبرة[/FONT] [FONT=Arial]54 مللى زيت زيتون[/FONT] [FONT=Arial]عصير ليمون[/FONT] [FONT=Arial]ملح وفلفل[/FONT]
[FONT=Arial]الطريقة[/FONT] [FONT=Arial]*****[/FONT] [FONT=Arial]توضع قطع الأناناس والكرات والثوم وعصير الليمون ويتم خلطها معاً[/FONT] [FONT=Arial]تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل وتشوح على الشواية بعدها توضع فى الفرن حتى تنضج [/FONT] [FONT=Arial]ثم توضع بعض البطاطس المهروسة « بيوريه » فى الطبق فوقها قطعة من شرائح السمك وعليها خليط الأناناس الذى تم إعداده [/FONT] [FONT=Arial]وتقدم على الفور[/FONT]
[FONT=Arial]ألف هنا وشفا[/FONT] [FONT=Arial]عروس النيل[/FONT]
تسلم الايادي والوصفات
جميله ما شاء الله
ان شاء الله يكون المزاج عال العال
تحياتي