سلطات ومقبلات

سلطة يونانية

سلطة يونانية هي واحدة من أشهر الأطباق اليونانية التقليدية. تتكون هذه السلطة من العديد من المكونات اللذيذة والصحية. إليك طريقة تحضيرها:
سلطة يونانية

مقادير سلطة يونانية:

– 2 حبة خيار متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 بصل أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب زيتون أسود مقطع إلى شرائح
– 1/2 كوب جبنة فيتا مفرومة
– 1/4 كوب زيت زيتون
– عصير ليمونة واحدة
– ملح وفلفل حسب الذوق
– أوراق نعناع للتزيين (اختياري)
– نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف او زعتر برى

طريقة تحضير سلطة يونانية:

 

1. في وعاء كبير، قم بوضع شرائح الخيار والطماطم والبصل والزيتون.
2. أضف الجبنة الفيتا واخلط المكونات بلطف.
3. في وعاء صغير، اخلط الزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
4. صب الصلصة فوق المكونات في الوعاء الكبير وقم بتحريكها لتتغطى جميع المكونات بالصلصة.
5. قدم السلطة في طبق التقديم وزينها بأوراق النعناع إذا رغبت.
6. قدم السلطة باردة واستمتع بالطعم الرائع للسلطة اليونانية المنعشة.

ملاحظة: يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الفلفل الأخضر المقطع أو الزيتون الأخضر أو الخس حسب الرغبة.

موضوعات تهمك

سلطة البطاطس باللبن – وجبة دايت

السلطة الشامية

سلطة الخضار مع صوص الزبادى قليل الدسم

طريقة عمل سلطة البطاطس والبازلاء بالمايونيز

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى