سلطات ومقبلات
سلطة السبانخ الطازجة
[IMG]http://media1.arabia.msn.com/medialib/2012/12/09/spanish-salad.jpg[/IMG]
وصفة لسلطة شهية ومناسبة جدا لراغبي الرشاقة وفقدان الوزن
المكونات:
3 كوب من أوراق السبانخ الصغيرة الخضراء
2 حبة طماطم وسط مقطعة شرائح (ودجز)
2 معلقة صغيرة من الثوم المعمر (لثوم الأخضر )
قليل من أوراق النعناع الأخضر مقطع شرائح رفيعة
½ بصلة صغيرة مفرية ناعم
2 بيضة مسلوقة
ملح –فلفل أسود – عصير ليمون – زعتر
1 معلقة كبيرة خل تفاح
التحضير:
أخلطى كل المكونات معا ثم تزين بشرائح البيض، وأخلطى التوابل مع عصير الليمون والخل جيدا ثم أضيفيها على السلطة وتقدم