[FONT=Arial] المقادير :
5 أكواب من أاوراق السبانخ المفرومة والمغسولة والمجففة جيداً .
2 كوب من الخس المقطع .
1 كوب مكعبات خبز اما مقلي او توست محمص .
جبنة بارميزان شرائح للوجه للتزيين .
5 أكواب من أاوراق السبانخ المفرومة والمغسولة والمجففة جيداً .2 كوب من الخس المقطع .
1 كوب مكعبات خبز اما مقلي او توست محمص .
جبنة بارميزان شرائح للوجه للتزيين .
للصلصة :
1/3 كوب عصير ليمون .
2/3 كوب زيت زيتون .
1 حبة ثوم مهروس .
ملح .
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة ناعم جداً .
الطريقة :
تخلط مكونات الصلصة في زجاجة وترج لتختلط وتمتزج جيدا .
تخلط مكونات السلطة وتضاف الصلصة وتزين بشرائح البارميزان .
